จุดเริ่มต้นความอร่อยของเต้าหู้โอฮาโย

ปี 1947 อากงและอาม่า นำสูตรเคล็ดลับพิเศษของครอบครัวที่ได้รับการสืบทอดจากต้นตระกูลชาวจีนมาผลิตเต้าหู้โฮมเมดจำหน่าย โดยใช้ตรายี่ห้อประทับบนเต้าหู้เป็นอักษรภาษาจีน 文興 อ่านเป็นไทยว่า “บุญเฮง” หมายถึง ฉลาด และ โชคดี เจริญรุ่งเรือง โดยอากงอาม่าทำเต้าหู้สดใหม่ทุกวัน ด้วยหวังให้ผู้ที่ซื้อไปได้นำไปประกอบอาหารรับประทานกันในครัวเรือนอย่างมีความสุข ทานอาหารอร่อยในทุก ๆ มื้อ มีสุขภาพแข็งแรงในทุกๆวัน

ก้าวสำคัญ : จากเต้าหู้โฮมเมด สู่เต้าหู้หลอดอนามัย

ปี 1958 อากงอาม่าเปิดโรงงานเต้าหู้ โรงงานแรก

ปี 1971 กำเนิดเต้าหู้หลอดอนามัยตรานางพยาบาล หนึ่งในสินค้ายอดนิยมของบริษัทและเป็นแบรนด์เต้าหู้ที่คนไทยทั่วไปรู้จักในฐานะ “เต้าหู้หลอดในตำนาน”

ปี 1983 เปิดโรงงานใหม่ เพื่อขยายสายการผลิตและกำลังการผลิตขึ้นเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า และได้จดทะเบียนบริษัทโดยใช้ชื่อว่า “บริษัท บุญเจริญโภคภัณฑ์ จำกัด”

ก้าวแรกของเต้าหู้ญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับในโรงงานของไทย

ปี 1984-1993 ในยุคการบริหารของทายาทรุ่นที่2 ได้มีการรับเทคโนโลยีและเคล็ดลับความรู้ในการผลิตเต้าหู้ญี่ปุ่นมาจากเพื่อนนักธุรกิจชาวญี่ปุ่น และได้มีการนำเข้าเครื่องจักรจากญี่ปุ่นมาใช้ในโรงงานไทย เพื่อคงเอกลักษณ์เต้าหู้ญี่ปุ่นสูตรดั้งเดิมและยกระดับมาตรฐานการผลิตเพื่อให้เป็นที่ยอมรับทั้งในและต่างประเทศ

ปี 1993 ผลิตและจำหน่าย เต้าหู้ญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับแบบบรรจุกล่องเป็นเจ้าแรกของประเทศไทย ภายใต้แบรนด์ OHAYO

เต้าหู้ญี่ปุ่นสูตรต้นตำรับจากเจ้าแรกในไทย...สู่เจ้าเดียวในใจ

ปี 1947- ปัจจุบัน เราเป็นผู้เชี่ยวชาญในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ทำจากถั่วเหลือง ไม่ว่าจะเป็นเต้าหู้ หรือ น้ำนมถั่วเหลือง ซึ่งได้การรับรองมาตรฐาน อ.ย., GHP, HAACP, HALAL

เรายังคงยึดถือหลักคุณธรรมในการดำเนินธุรกิจของเราคือการส่งมอบเต้าหู้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จากถั่วเหลืองธรรมชาติที่อร่อยที่สุด มีคุณค่าทางโภชนาการสูง กินแล้วสมองดี สุขภาพดี อารมณ์ดี ดังนั้นเราจึงมุ่งมั่นพัฒนาสินค้าและกระบวนการผลิตให้ดียิ่ง ๆ ขึ้น และเราสัญญาว่าเราจะใช้สติปัญญา ความเชี่ยวชาญ ประสบการณ์ที่ยาวนานกว่า 70 ปี เพื่อตอบโจทย์สุขภาพและความอร่อยของคนไทยให้ดีที่สุดตลอดไป

อ่านบทความเพิ่มเติม Click